Детские Мясные Консервы Минск

Прикорм: рыба и мясо

Рацион крохи должен быть сбалансированным, поэтому наряду с растительными жирами и белками, интенсивно растущий организм малыша должен получать и животные, источниками которых являются мясо и рыба.

Поскольку рыба более аллергенный продукт, то первым вводится мясной прикорм. Минимальный возраст, когда малышу можно предлагать мясо – 8 месяцев, именно к этому возрасту ферментативная система созревает для переработки подобной пищи. Обычно к 8–9 месяцам у малыша повышается кислотность желудочного сока, что дает возможность полноценно переваривать белковую пищу. А вот рыбу лучше вводить не ранее 10 месяцев.

Промышленное или собственное?
Как и в случае с другими видами прикорма однозначного ответа на этот вопрос нет, родители сами делают выбор. ВОЗ рекомендует кормить детей первого года жизни питанием промышленного приготовления, поскольку оно изготовлено из заведомо качественного сырья и проходит необходимый контроль. В таких пюре содержится строго выверенное количество белков, жиров и микроэлементов, баланс которых необходим.
Однако готовить питание самим также не запрещается. Многие педиатры рекомендуют альтернативный вариант: первые пару месяцев после введения мясного продукта покупать готовое пюре, а когда пищеварительная система крохи немного адаптируется к более сложной пище, можно предлагать домашнее. Для приготовления мясного пюре в домашних условиях нужно отварить мясо до готовности, один-два раза пропустить через мясорубку, а затем измельчить в блендере. Чтобы пюре не было слишком сухим, можно смешать его с овощным. Ближе к году можно предлагать малышу мясные паровые тефтельки и котлетки.

Дефицита мясных консервов на полках магазинов, как правило, нет, а вот с рыбными, как показывает практика, дела обстоят сложнее. Если не найдется нужного ассортимента, готовит рыбное пюре придется самим. Здесь следует соблюсти некоторые рекомендации. Если рыба свежемороженая, размораживать ее следует в подсоленной воде, что позволит сохранить больше минеральных веществ. Рыбу можно варить (кладем в уже кипящую воду и варим на небольшом огне), но полезнее готовить ее на пару. Готовую рыбу нужно тщательно очистить от костей, так как даже после измельчения в блендере могут остаться острые частички, которые опасны для малыша.


Играть в покер www.vitory-s.ru/igrat-v-poker!
Возможно, вам понравится:
Как приготовить пирожки из
Как приготовить пирожки из ...
Приготовление мясного патшета
Приготовление мясного патшета ...
Похожие страницы: